老公从事农民种植技术员,没有和老板签合同,每

老公从事农民种植技术员,没有和老板签合同,每月月底发上个月工资,现在老板耍赖找各种理由就是不给上个月的工资,说没管理好院子,但是这个月当众说我这个月没管好扣我工钱我认了,该发上个月工资了他现在又找借口说我没管好上个月工作,不给发工资怎么办?如果去劳动局仲裁需要带什么东西?