我在佛山租了一间单间,两个人住,通过中介,押2付一那时房屋中介说我们租

我在佛山租了一间单间，两个人住，通过中介，押2付一那时房屋中介说我们租3个月就不用签合同了，没多想。然后每次去交房租都是会涨几十块。第三个月更离谱！原本房租是500，那次竟要交700多，他也没给水底电底，就是给张收据单，。第三个月他竟然给出一张2000多块钱的热水费收据。请问我还如何处理！求大神！