房东想违约不想过户,买家可以通过之前与卖家签订的全权委托自行过户吗?

关于二手房交易问题，我是买方，我与卖方，中介签订了三房合同，付了35万定金，合同约定的过户日期大约是签订合同后的半年，并且业主已经做了全权委托公证给我朋友，这套房子没有银行欠款，目前产权证保管在中介处，现在业主看到涨价了，想违约不过户，请问在这种情况下，我可以不经过业主同意，凭借合同和全权委托书去过户吗？