一个好的吧台就是您时尚品味表达的开始，吧台的整体风格是首先要着手考虑的问题，吧台的色彩选择可以出挑一些，但造型设计需与室内格调相一致，好的吧台设计是能够独立识别和融入空间的。摆放位置大多数情况下，吧台位置并没有特定的规则可循，而设计师通常会建议将一些畸零空间组合利用起来，并事先考虑动线走向。合理尺寸一般来讲，最小的水槽长约60cm，操作台面宽约60cm，具体需要考虑到是否在台面上安排收银、出品、摆 展开
一个好的吧台就是您时尚品味表达的开始，吧台的整体风格是首先要着手考虑的问题，吧台的色彩选择可以出挑一些，但造型设计需与室内格调相一致，好的吧台设计是能够独立识别和融入空间的。摆放位置大多数情况下，吧台位置并没有特定的规则可循，而设计师通常会建议将一些畸零空间组合利用起来，并事先考虑动线走向。合理尺寸一般来讲，最小的水槽长约60cm，操作台面宽约60cm，具体需要考虑到是否在台面上安排收银、出品、摆放机器等因素，并根据室内空间大小来对比丈量。电路及排水安全单独设计一个回路，以免电路跳闸。电路排水管要有一定的倾斜角度。台面材质选择使用耐磨、耐水、耐火、易清洁、防划痕特性好的材质。防护设施吧台是否需要滑道;是用冰块冷藏还是用压缩机来保持冷度;如何分配切面包的空间;是否需要点心推车;是否需要安装护罩;是否需安装排水器、沙拉盘或蒸发器，餐盘储存的方式。酒柜设计酒柜设计一定要便利，每层高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分好设计成斜放，让酒能淹过瓶塞，有利于藏酒能储放更久。灯光照明使吧台突出需要灯光来控制气氛，特殊效果的顶光灯、射灯的角度既要考虑到不影响物料及易损杯具的存放，避免刺激性较强而发生质变和破裂现象，光源又不增加吧台人员长时间操作的疲惫感。希望我的回答对你有帮助。 收起
