怎样避免卖房一房多卖?（来自南宁解放路商品房小区）

女儿委托父亲卖房，写了委托书做了公证，但是听说有一种情况，房主也就是女儿，她有权随时撤销委托书，然后去房产局挂失后补办房产证，之后房子还是女儿所有，这样还可以继续把房子卖给其他人，就是所说的一房多卖?买房时怎么避免这种现象，合同上应该如何体现?