请问能用外省的住房公积金贷款买三亚的商品房吗?

不行，虽然国家出台了公积金异地购房的政策，但是绝大多数的开发商是不支持的。您可以选择，用其他方式购房，然后凭房产证回公积金使用地去取出您的公积金解决您的资金问题。