在厨房,如何克服害怕处理鸡鸭鱼虾这类食材的心理?

不是可以在菜市场进行屠宰么？反正我下不了手~而且严重影响食欲！！！

何必让自己不愉快呢？实在做不了就不做了，好好享受就可以了。如果只是想克服这种障碍，可以试着去找心理方面的专家咨询。-----------我们那里在杀鸡之前会念一段文字：鸡呀鸡呀你莫怪，只怪你是桌上一道菜，愿你下辈子投个好人家。仅供参考。