弱弱问一下酸奶机能做醪糟吗

酸奶机可以做醪糟!适用于制作甜米酒(醪糟)配料:根霉菌、米粉用法:每包可作2-2.5公斤糯米(或大米)，用量为糯米或大米量的0.3-0.4%，将米浸泡16-24小时，浸泡至用手碾即粉碎(大米不用浸泡)。蒸熟后降温至温热(约35℃)，撒曲加冷开水拌匀，装入器皿于30℃左右保温24-36小时，有酒香味即可食用。冬季米酒曲用量略高。