面包烘烤箱怎么做面包?

好买个面包机,下面是用烤箱的做法   豆沙面包   材料：水、面包面粉、盐、酵母、砂糖、奶油、面包助发粉、豆沙馅。   准备：一双干净有力的手、一颗温暖、追求自我的轻松心情、不锈钢盆一个、打蛋器、烘烤箱。   1．做面团，先将面粉筛过，将水与奶粉用搅拌器拌匀，取一干净钢盆依序将奶水、糖、盐、面粉、酵母粉置入，用手拌匀成团，将面团移至工作台上由内往外揉到光滑，最后加入所需的奶油，将面团揉至光滑。   2．将面团揉搓至薄饼状，将做好的豆沙馅包入。   3．将包入馅的面团揉搓至扁长状，做好花样，刻上划痕。   4．放置发酵一个小时左右，发酵完后放入烘烤箱，约13－17分钟（60克面团）烤焙时间也要视面团大小而定。颜色金黄，手触有弹性就可以了 收起