锦灯笼怎么吃

直接吃就可以了，锦灯笼又名酸浆、红姑娘、灯笼草等，为茄科酸浆属，多年生宿根草本植物，以果实供食用，成熟时果实甜养清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，青果味酸或苦，对治疗再生障碍性贫血有一定功效，是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。