我想开一个面馆,在一个中等城市,请问在什么位置开店合适呢?如果要是在学校附近?那假期这段时间怎么来

谢谢，不想冒那么大险，在一个中等城市，在市中心房租贵的离谱我想开一个面馆？如果要是在学校附近，没太多人出入）？那假期这段时间怎么来继续赚取营业额呢？（学校假期期间一般附近与平常相比会相差很多，请各位俊杰给出些金点子，请问在什么位置开店合适呢