最近打算买烤箱和蒸箱,荐二合一的蒸烤两用机价格上比专业的烤箱和蒸箱要便宜一半,有没有用过的来说一下?

二合一的蒸烤一体机真心不好用啊~我当时也是图便宜买了一台，回家先烤了一次披萨，由于体积有限，只能烤很小的，结果上面的芝士都糊了，下面的饼皮还不熟。。。后来才了解专业烤箱下面都有加热管的啊，蒸烤一体机只有上加热管，汗！卖机子的人才不会跟我们说这些专业的东西！再说后来蒸菜，烤管上面遇到水滴下来，下面的菜都会变的很难吃啊，根本没法用了~现在这机子放在那里就是个摆设好吗？打算315的时候看看换一台蒸箱了，估计对橱柜尺寸大小要求也不一样，有可能还要改橱柜，超级悲催！建议就单买蒸箱最好了，如果厨房够大，就分开买~ 收起

我家最近购入了一台凯度的蒸烤箱一体机，还没遇到过楼上朋友那些问题哦，关于蒸烤箱形成的水滴会掉入食物中，这点真的很假，因为纯蒸箱都能解决的问题，蒸烤箱作为新产品会解决不了？其实蒸烤箱顶部是有发热丝的，不会造成预冷凝水的，凯度蒸烤箱更是上下左右背部五个腔壁都有加热丝的，很少的水珠，只有面板玻璃会有水珠，所以根本不担心水滴问题。对于蒸烤箱没有下加热管一说，其实是蒸烤箱底部有隐藏式加热盘的，再加上背部热风循环，使整个内腔温度恒温；有一些烘焙需要下火或者上火高，其实你可以选择上烤或者下烤然后加上背部热风循环，一样可以达到烘焙效果。有些人就说蒸烤箱没有下加热管，不能上下独立控温，比较鸡肋，其实独立控温是个很虚的概念，一个这么小的空间，你要让他不同温度，差异多少？你觉得可能吗？在没有物理隔绝的情况下。 收起