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选购乌梅的时候要根据需要来挑，市面上主要有两种乌梅，一种是没有炮制过的乌梅干，用来泡水或煮酸梅汤。还有一种是直接吃的！工具/原料甘草 50克 乌梅 40克 水 1000ml 冰糖 3-5颗蜂蜜 半勺步骤/方法煮锅中加水，放入洗净的甘草和乌梅.水开后小火煮30分钟；然后放入冰糖，煮至糖溶化后关火.煮好后晾凉，入冰箱冷冻用刨冰机打成沙冰。食用时可再淋上蜂蜜注意事项乌梅真的好酸，冰糖要多放
2010-12-05 00:34
来自北京市
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