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工具/原料10克 白芝麻 25 克 可可粉 60 克 低筋面粉 80 克 砂糖 3 克 泡打粉 3 克 盐 白醋 50 毫升 牛奶 步骤/方法白芝麻炒香后放入干磨机磨成粉末,和筛过的低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐 、混合搅拌均匀备用。鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入15G的砂糖搅拌至可无颗粒状态后依次加入牛奶和色拉油(各自分2-3次倒入搅拌均匀 必须完全加入一项后才加另一项)。面粉分2-3次加入蛋黄内轻轻 展开
2010-12-04 10:49
来自北京市
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