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工具/原料150 克 低粉60 克 糖 60 克 黄油 2 个 蛋 1 小匙 盐 60 毫升 牛奶 1 小匙 泡打粉 适量 葡萄干 步骤/方法分次加糖打发黄油,要打发好点,不然不容易和蛋液融合。 往打发的黄油里加打散的蛋液,蛋液也要分三四次逐渐加入,加一次打匀再加一次。 把莲蓉加入,用搅拌器低速打匀。 筛入粉类和盐,用刮刀切拌均匀,加入牛奶再拌匀,不要划圈。 全部拌匀的样子,用勺子装杯, 展开
2010-12-03 18:39
来自北京市
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