怎样在户外制作甘蓝西红柿炖扣肉

此菜特点：营养高，维生素含量高，热量高，制作方便，适合长期活动中制作。用料 配料： 梅林扣肉罐头(梅林红烧肉罐头也可)一罐，甘蓝（也叫包菜，大头菜，嘎得白）一个，西红柿三个，精盐.味精，白糖，葱姜蒜。步骤/方法把葱、姜切成丝备用，把甘蓝手撕成片状，西红柿切成条，罐头打开。点火，把火枫202套锅里的大锅放在炉头上，把罐头倒在锅里。放入葱、姜，开锅后放入甘蓝，盖盖。甘蓝预热会出汤，待出汤后放入白糖（根据口味，喜欢甜的就多放）。待甘蓝都塌下去后放入西红柿。当西红柿和甘蓝顿到一起的时候（也就是西红柿顿烂了），根据口味放入精盐。非常重要：然后用手把大蒜挤裂后放入锅内，放入味精或鸡精，完成出锅。 收起