怎样做上海粗炒

wwwqa|2010-12-02 14:30

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工具/原料上海粗面椰菜 1 块叉烧老抽盐味精糖少许麻油少许椒粉清水步骤/方法上海粗面放入水內5分鍾, 取出沖凍水, 盛乾水份待用. 叉烧切絲。燒熱油, 放入叉烧炒熟盛起. 椰菜洗淨切絲, 下油炒至軟身盛起.烧热油, 入上海粗面及調味料炒至水份收乾。加入肉絲, 椰菜炒勻即可上碟.注意事项炒的黏黏糊糊的好吃~

2010-12-02 15:38

来自北京市

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