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材料带皮五花猪肉200公克，水300cc，冰糖30公克，酱油3大匙，沙拉油1大匙，砂糖1大匙，黄芥末酱适量，白饭适量，铝箔纸1张做法1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起，冲水洗净后沥干。2.热油锅，将砂糖炒至融化成焦糖浆后，放入五花肉煎至变色时转小火，加入水300cc、冰糖、酱油，然后盖上纸盖煮至五花肉软化收汁即可取出，切成一口大小的肉块备用。3.双手沾盐水，将少许白饭置于掌心并涂抹 展开
2016-01-06 08:45
来自北京市
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