电磁炉烤肉盘选哪种好?

是平底的厚铁盘（有专为电磁炉烧烤设计的烤盘）。电磁炉基本上都可以使用烧烤功能，但不同材质面板烧烤时间、使用温度有差异。一般来说玻璃面板电磁炉（特别是一体面板电磁炉）尽量不使用烧烤功能为好。