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洋白菜：又名又名卷心菜、、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等工具/原料主料：一碗 剩饭、半棵 洋白菜配料：一把 豌豆、两个 鸡蛋步骤/方法洋白菜切成小片，鸡蛋打成蛋液。 锅内放植物油烧热后摊鸡蛋，盛出备用。 锅内再次放入底油，撒入葱花，倒入洋白菜和豌豆同时进行翻炒。 待洋白菜煸炒塌秧后倒入米饭翻炒，注意不要把米饭粘在锅上，以免糊锅影响口味。均匀撒入盐、酱油 展开
2010-12-01 10:29
来自北京市
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