谁知道松下全自动面包机怎么做蛋糕?

1   ??将低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。混合后过筛备用。   ??   2   ??准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。   ??   3   ??将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。   ??   4   ??用打蛋器将蛋黄打散。   ??   5   ??在蛋黄中继续加入蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在。   ??   6   ??此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。   ??   7   ??将过筛后的低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。加入上一步的材料中，一起搅拌均匀。   ??   8   ??拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的。   ??   9   ??在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉。   ??   10用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。   ??   11将蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克中的细砂糖分成3等分，取三分之一的量加入蛋白。   ??   12继续搅拌至起细泡泡为止。   ??   13将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡。   ??   14将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白。   ??   15取出三分之一的糖蛋白，加入步骤8的面糊中搅拌均匀。   ??   16将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。       希望可以帮助到你 收起