飞利浦电饭煲蛋糕做法哪位了解?
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方法/步骤:1将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散,然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。2接下来是打发蛋白,如果是使用超市里买的蛋糕粉做蛋糕,将蛋糕粉和鸡蛋搅匀就可以。如果是面粉那么蛋白一定要打发。就是用筷子或者打蛋器均匀地上下打圈,筷子完全打发蛋白要接近30分钟左右。当蛋白变成硬发泡状。已经黏住容器不会流动就差不多了。3将打好的蛋白和蛋黄混合,混合过程中采用多次混合上下搅动的 展开
2015-11-30 13:28
来自北京市
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