怎做做香草红豆糯米糍

2010年的春节和情人节在同一天相聚，据说对上一次是发生在57年前。两个喜庆的日子碰上一块，无论和家人，还是情人分享，当然要选择吃点甜甜蜜蜜的小点心。精心制作了这个香草红豆糯米糍。这次的糯米粉是采用班兰味的糯米粉，带点清新的香草味，所以翻译上写着是香草糯米粉。因为班兰糯米粉本身的颜色就是嫩绿嫩绿的，感觉好像春天快要来临。O(∩_∩)O哈哈~，过年来了，春天还会远吗？工具/原料香草糯米粉一包，罐头红豆沙，椰子粉，糖和椰丝步骤/方法椰子粉加牛奶和水煮到半开，倒入糯米粉中。搅拌均匀后，手心像做汤圆一样捏出小汤圆大小，压平后加入红豆沙，再包。包后略蒸10分钟，趁热加入椰丝中。采用的馅料是红豆沙。感觉上，对于中国人来说，比起巧克力，‘此物最相思’的红豆似乎更能代表中国传统的浪漫爱情。 收起