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工具/原料半只 新鲜嫩鸡 1 茶匙 料酒 1 大块 姜 两条 葱 2 大匙 植物油 1.5 茶匙 芝麻香油 2 茶匙 鲜味生抽 适量 糖 适量 盐 步骤/方法用料酒涂抹鸡的全身.锅内烧开水,放上一个小蒸架.把鸡放上蒸架.(不稳的可以用几根筷子支着)盖上盖用中火蒸15分钟.(视鸡的大小.和对生熟程度的喜爱,可以调整蒸的时间).15分钟后熄火,等片刻打开锅盖.(鸡好像被充气了似的, 展开
2010-11-27 01:07
来自北京市
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