我在一家健身房交了订金500,当时销售人员说定金是

我在一家健身房交了订金500，当时销售人员说定金是可以退的，后来我让他退给我，他说要走流程，我给了他11天时间，后来再去，他店长说是不可以退的，我写了投诉单，他写了字答应14号归还，但是我现在当时交钱的收据不见了，他不退给我，怎么办