其他答案
冰箱坏了,之前做的一块酥皮只好用来做酥条了工具/原料150克 面粉20克 酥油100ML 温水1克 盐20克 糖.步骤/方法面粉150克,酥油20克,温水100ML,盐1克,糖20克搅拌成团,静置20分钟。面团擀成面片,麦淇淋也擀成它的三分之一,放在上面包上(这期间不停地洒粉,麦淇淋才不会露出来)折叠擀开折叠擀开,总共是三折三叠就可以了切成小条状,上烤箱180度第二层上色后关火再闷10分钟会更脆. 展开
2010-11-26 10:33
来自北京市
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