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工具/原料红豆 白糖 步骤/方法红豆洗干净，泡水一晚 份红豆加2份水，大火煮开，下火煮至水干，期间关火焖一次，大概20分钟左右不要用勺子搅拌（用高压锅就更快，30分钟可以做好，不过我没有高压锅，所以..） 水分快收干的时候要注意看火，以免红豆粘锅底，黑掉水分收干之后关火 加绵白糖（特细特细的砂糖）拌匀，加一点点盐就不会甜的那么腻人。蜜过夜可用~ 展开
2010-11-26 07:06
来自北京市
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