受邀,好久不答题,最近在做农业项目,所以觉得这个问题挺有趣的。来讲讲个人看法吧~阳台菜园和阳台绿化是两个概念,阳台绿化应该是涵盖阳台菜园的,而这两个概念,提出也已经很久。即使在中国,大致也有20-30年了(在中国知网上可以查到最早关于阳台菜的文献似乎是1990年刊发的《阳台无土栽培生产蔬菜》,关于阳台绿化则可能更是有了城市和阳台就会有的事物,毕竟中国有园艺的传统),这里还是想说说阳台菜园。阳台菜园 展开
受邀,好久不答题,最近在做农业项目,所以觉得这个问题挺有趣的。来讲讲个人看法吧~阳台菜园和阳台绿化是两个概念,阳台绿化应该是涵盖阳台菜园的,而这两个概念,提出也已经很久。即使在中国,大致也有20-30年了(在中国知网上可以查到最早关于阳台菜的文献似乎是1990年刊发的《阳台无土栽培生产蔬菜》,关于阳台绿化则可能更是有了城市和阳台就会有的事物,毕竟中国有园艺的传统),这里还是想说说阳台菜园。阳台菜园究其作用来说:1.很难解决家庭整体的蔬菜食品安全问题,但是有可能解决部分家庭的部分品类需求。阳台菜园一般家庭条件下,考虑到大部分人并非专业人士,很难获取到农资,以及适宜技术,至少短期内(三到五年内)生产一些基本品类蔬菜的成本会高于市面上的同水平的流通蔬菜(就是有机方式和有机方式比,用化肥化学农药的和用这些的比较);同时,基本上一般家庭的水平很难养好多品种的蔬菜,比方说,我母亲在阳台上基本只种薄荷、罗勒、葱、韭菜和一些其它叶菜,没有养好过任何一棵柿子椒或者西红柿。但是像罗勒这种,新鲜叶子很难在一般市场购到,每次吃又只吃一点,还挺适合在家自己种着吃的。2.改善环境肯定是有效的,但是效果应该主要在固碳释氧方面,这个就是植物光合作用的效果。具体固碳情况,有不少国内外研究都有数值报告,大家可以查查看。其他如应对PM2.5或者其他室内污染问题,都要看种的植物品种究竟是啥,以及种植面积和条件。3.最重要的效果在于美化环境和陶冶性情。这个就不赘述了。我觉得从敬畏自然、了解自然和农业或者对生命态度等方面考虑,推广阳台菜园或者绿化还是很有必要的。简单查了一下,阳台菜园在百度上目前约有330万个搜索结果(搞笑一点说,网上信息量约等于冯国璋),其中新闻2.9万条,说明目前还不是一个多普及的事。但是,随着城市里老龄人口和全职妈妈的逐渐增加(商院关注:中国将迎来全职妈妈时代),这个活动也会在一些这样的群体里作为一种兴趣爱好推广开。不过,这个应该是一个亚群体的活动,很难非常火热的变成全民行为,毕竟对于兴趣爱好,我们有很多选择。 收起