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香喷喷的饺子~~工具/原料半肥瘦猪肉 大白菜 虾皮 饺子皮 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 麻油 适量 鸡粉 适量 生粉 步骤/方法猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；大白菜洗净后切小粒。将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。用饺子皮将饺子包好。水开后，倒入饺子；煮沸后加入1碗凉清水；再次煮沸后，再加入1碗凉清水。重复此过程3次，这样做可确保饺子煮熟，而且饺子 展开
2010-11-23 19:23
来自北京市
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