怎样做简便的晚餐?

面条,各种卤汗的面条.粥,各式粥,就酱豆腐.买现成的吃的,如超市的凉皮...份饭...

用蒸锅，下面煮饭，上面蒸菜很方便，很营养，就是锅太贵了。

东北的农家"一锅出"用铁锅明火，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道也不错。当然主菜可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等，也可在锅边贴上一圈死面小花卷，吃起来特别有味道。