简单的化学实验

1.鸡蛋表面立即附有一层气泡，观察由于气泡的 折射作用，在玻璃杯外看，是 闪亮的一圈，鸡蛋慢慢从玻璃杯的 底部往上浮起来，有的气泡会脱离鸡蛋先上升到液面，鸡蛋浮到液面，由于气泡的 破裂，鸡蛋又慢慢沉下去。这样反复运动，但由于白醋的 浓度降低，鸡蛋表面产生气泡的速度减慢，只有换过几次白醋，可以看到，鸡蛋壳减薄到消失，变成一个软蛋，扁扁的窝在溶液的 下面。2.是除水垢，白醋里溶解有醋酸，醋酸可以溶解水垢，水垢的 成分是 碳酸钙和氢氧化镁 还有一定的 氧化铁所以水垢是黄色的，在醋酸的 溶解作用下，水垢渐渐脱落，所以倒出的 溶液是浑浊的 黄色，但这样处理水垢的 方法是 十分的 不经济，，所以，化学教师除了告诉他的 学生有这样一码事外，他自己绝不会用自己的 钱买白醋去清除自家的 水壶里的 水垢，除非是他的 脑子进水了，或者他自己根本就不 知道清除水壶里水垢的 科学方法。3.面碱的 颜色更白一些，颗粒也细，用手捻摸，食盐比较磨手，或者就是碱面比较疏松一些，溶解，碱面溶解的 快一些，但它也有一个结块的 过程，这就是碱面的水合过程，这个过程是放热的 所以碱面的 溶液是热的 。碱面的 溶液有一个特点就是碱性的 而 碱性溶液的 性质就是溶解油脂的 性质，而这个溶解过程可以产生类似肥皂的 东西，而 肥皂的 性质就是滑腻性，所以碱面的 溶液可以溶解我们手上的 油脂而使我们感到一种滑腻的感觉，这个感觉证明了滑腻物质的 存在，我们戴上塑料手套，再触摸碱面的溶液，就没有滑腻的 感觉，但再触摸肥皂水，就会感到肥皂水的 滑腻性。这样我们就知道碱面溶液使手滑腻的 道理，这样我们知道用碱面的 热溶液洗涤油腻的 碗碟时，由于滑腻的 物质的 产生，使碗碟十分的 滑手，不小心就会滑脱出我们手的 掌控而打碎，就是戴上塑胶手套都不能避免，所以洗碗碟时，最好要小心手持碗碟的方式。但用水清洗之后，没有了油腻的 碗碟就十分的 涩手，既碗碟的 摩擦力陡然增大了，这样用手沾点水，再触摸碗沿轻轻移动，感到比较涩，而在移动手指的 过程，碗壁就会产生振动而发出一定频率的 声响，其音响的频率和碗内的 水位的高低和碗壁的 厚薄有关系，这就是一个广告词说的，我家的 碗会唱歌，其中的 道理就是他家的 洗涤剂洗涤的 效果好，碗碟洗涤后，经手摩擦，会产生好听的音响 收起