这款是口感有点像玛芬蛋糕的感觉,而不是海面蛋糕的口感。但是真的是一款不错的蛋糕,很好吃。工具/原料60 克 黄油 120 克 砂 2 个 鸡蛋 60 克 砂黄油 60 克 酥油 120 克 低筋面 3 克 发酵粉 15 克 红茶 步骤/方法在模具中放入烤陪专用纸,将烤箱预热至170℃。把黄油和酥油混合搅拌至黏稠的膏状,分2~3次加入砂糖,混合搅拌。把搅拌过的 展开
这款是口感有点像玛芬蛋糕的感觉,而不是海面蛋糕的口感。但是真的是一款不错的蛋糕,很好吃。工具/原料60 克 黄油 120 克 砂 2 个 鸡蛋 60 克 砂黄油 60 克 酥油 120 克 低筋面 3 克 发酵粉 15 克 红茶 步骤/方法在模具中放入烤陪专用纸,将烤箱预热至170℃。把黄油和酥油混合搅拌至黏稠的膏状,分2~3次加入砂糖,混合搅拌。把搅拌过的鸡蛋分5次注入容器,并用搅拌器使其与材料混合。放入筛过的低筋面粉和发酵粉,为了不使其变黏稠,要快速混合。加入红茶。轻轻搅拌,制成面糊。用木质刮刀把材料倒入模具。将表面抹平,置于170℃的烤箱中烤制45~50分钟。 收起