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小饭店厨房装修有什么讲究?

心动的小屋|2015-09-07 18:50 |来自北京市

其他答案

hxz314720576

去网上看看。。
2015-11-14 20:17
来自北京市

小航77521

那么饭店的厨房装修需要注意哪些事项和细节呢!相信很多想从事这个行业的老板们都是想知道的。下面跟着小编一起来看看吧!首先饭店厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。
2015-09-08 11:08
来自北京市

roye_li

提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的饭店最好配置备案间,这样方便传菜员和厨师的沟通,而且还能保证厨房的私密性。
2015-09-08 11:09
来自北京市

fan6151

1、大门位置:大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。 4、收银台:收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。 5、办公室:办公室是管理者工作的场所,管理者的核心工作是判断、决策   ,因此管理者的风水调理原则侧重于这一方面, 展开
2015-09-07 19:00
来自北京市

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