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最近与笋子较上劲了~~这道牛腩烧笋干绝对很给力，小心别流口水哦……工具/原料牛腩笋干生抽老抽红糖大料姜步骤/方法牛腩先不要切块，直接整块放在冷水里冲，洗净将洗一遍后的牛腩放在锅里，加水打火，用热水再过一次水过完水后再将牛腩切块，重新放锅里放入笋干、大料、八角、桂皮、桔子皮、小茴香、草果、山奈、香叶等把所有大料用茶包装好放入锅里锅里放足水后放入生抽.老抽.红糖.大料.姜.料酒.开中火直到牛腩烧软为止 展开
2010-11-19 14:06
来自北京市
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