塔吉锅做菜,加热方式用微波炉与明火或电火锅的体验有何不同?

比如微波炉加热后，石锅会不会不烫以致没有石锅保温的体验，是否有不糊底优势，是否直火菜谱微波都能做，做同种菜口味有何不同。另问如何防糊底及洗锅及去糊底技巧，或推荐比较好的不粘锅的塔吉锅（第一次尝试，望在100元以内价位）最后，塔吉锅做菜风味怎样，天天吃会不会很容易吃腻？