二手房东跟原房主签了租赁合同,合同期限是5年,但是现在他跟我续签只肯签一年一签,这种我要怎么做?

这种一年一签也可以啊,每可以再合同上附加条件,房东只可以优先租赁给你,在合同要到期时你提前和房东将下一年多合同签订,也可以增加一些不再涨价等条款。