一、家用咖啡机选购方法: 1、家用全自动咖啡机,这是目前家用的主流咖啡机,能够用来制作各种意式咖啡,家用全自动咖啡机又可以分为自动打奶沫和手动打奶沫两种,自动打奶沫价格贵,打出来的品质差,所以不建议使用。 2、家用半自动咖啡机,这是咖啡玩家的首选。因为家用咖啡机是热交换原理,无法提供足够的水温和蒸汽,所以与商用全自动咖啡机相比还存在一定的差距。 3、胶囊咖啡机是如今欧美家庭使用比较多的咖啡机。胶囊 展开
一、家用咖啡机选购方法: 1、家用全自动咖啡机,这是目前家用的主流咖啡机,能够用来制作各种意式咖啡,家用全自动咖啡机又可以分为自动打奶沫和手动打奶沫两种,自动打奶沫价格贵,打出来的品质差,所以不建议使用。 2、家用半自动咖啡机,这是咖啡玩家的首选。因为家用咖啡机是热交换原理,无法提供足够的水温和蒸汽,所以与商用全自动咖啡机相比还存在一定的差距。 3、胶囊咖啡机是如今欧美家庭使用比较多的咖啡机。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内,然后充入氮气以保鲜,想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面,很快就能得到一杯香浓的咖啡。 4、美式咖啡机,又被称为滴滤式咖啡机。这种咖啡机只需要几百元钱,所以在市场上随处都可以看到。因为美式咖啡机不带研磨功能,所以还需要配置一台磨豆机。 二、咖啡豆的选择: 1、单品一般都是小公司烘焙,或者是咖啡馆自己烘焙的,包装相对简单,因为一般包装的单品咖啡最好在烘焙后的两到三周,所以最好就近购买。日本的咖啡豆也不错。 2、如果选择比较昂贵的咖啡豆的话,那就找渠道购买每年的得奖豆子,或者正品蓝山,再者可以买猫屎,不过究竟好不好喝就见仁见智了。 收起
