炒鸡蛋时怎样才能不粘锅
其他答案
油多点,油温不能太高,放入蛋时铺均匀了,慢慢用木勺炒.这时普通做法.记住锅一定洗干净了,不能有一点锅巴在上面的在油里放点盐,热油的时候让锅子的其他面都粘上点油,还要火不要太大
2011-12-14 09:44
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