实木菜板品牌哪位可以推荐下?新买的菜板需要怎么处理?

1、新木砧板购回后,将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不裂。2、用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管。希望我的回答能帮到您 收起

在生活中我们经常都会看到我们使用的菜板会发霉,那么要怎么办呢,下面来教你几招如何:平时在清洗菜板的时候不要用钢刷擦洗菜板,无论是木质、竹制或是塑料等材质的菜板都不要实用钢刷擦洗,钢刷擦洗会使的菜板表面更加粗糙,从而容易隐藏细菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗,这样不会使得菜板表面粗糙。菜板在使用之后一般情况下用洗洁精洗洗,再用开水烫洗一下,这样可以起到杀菌的作用。当然如果用白醋就最好了,白醋能够起到很好的杀菌和去味的作用。还可以做的就是让菜板见见阳光,一眼有很好的杀菌作用。平时清洗菜板,洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方,洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。挂在或者放在通风的地方,切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在,也不要平着放在在台面上,这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。 收起