微波炉能用不锈钢碗加热吗?
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不锈钢碗不能进微波炉加热使用,记住凡是能导电的容器都不能放进微波炉进行加热,微波炉加热的原理是利用电磁在导体内产生涡流,使食品得到加热,如果使用金属或导电容器进行加热,很可能出现爆炸或烧毁微波炉磁控管。
2017-11-19 12:53
来自北京市
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不提倡去做,尤其不能让金属器皿在工作时碰到微波炉的四壁! 是这样的,微波炉有三个特性:穿透性,吸收性和反射性。即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。对金属的进行反射。所以金属器皿一般不作为盛食物的容器。 下来解释为什么你用不锈钢没发生什么事情,这是因为不锈钢的表面比较光滑,产生的是均匀的
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不锈钢能用微波炉加热吗?绝对不可以。因为微波碰到金属就会发射,这样盛在里面的饭菜就不能被加热了。使用木质或玻璃,高分子的器皿都可以,就是不能使用金属的。
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