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什么牌的破壁料理机好? 破壁料理机怎么选择?

什么牌的破壁料理机好? 破壁料理机怎么选择? 谁能告诉我呢?
暗袭衣裾润 | 2017-10-17 19:12 | 来自北京市

其他答案

笑指尊前

什么牌的破壁料理机好? 破壁料理机怎么选择? 1、刀片是否为钝刀(这事关破壁原理,很重要,不同的刀片,口感也不一样,比方说带齿的刀吧,打出来的口感比较涩、酸,钝刀打出来的口感就比较细滑、绵软,钝刀破壁的原理是撞,带齿刀的原理是切,就比方厨房拍蒜与切蒜,拍黄瓜与切黄瓜,它们之间效果是不一样的。拍的明显比切的香,口感好。对比了一下,确实钝刀撞出来的口感要好很多。 2、机器的转速,没有什么黄金转速之说的 展开
2017-10-17 20:16

留取曲终一拍

1、 大功率超高转速   大功率2200W,3.5P马力,45000转/分以上的转速,即能对疏果连皮带籽击打,实现80%以上的物理破壁率,而温度又控制在40度以下,不会让营养物质遭到破坏。亦可以考虑功率700w-1200w,低转速,高扭力的最新第五代破壁料理机。功能更多更方便。   2、 加厚精钢带锯齿钝刀刀组   镭射切割一体成型的加厚刀片,结合高速稳定的马力,直接击碎而不是切断食材。   3、 展开
2017-10-17 19:36

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