高压锅煮粥安全吗?高压锅什么牌子的好？

不危险，但是要仔细阅读 说明书 ，煮粥的时候煮好了不要马上把高压锅锅盖揭开，而要等高压锅冷却下来，把出气阀门扯开没什么气的时候再开锅盖，这样就不危险了

如果煮粥的话，还是建议用电饭煲吧，高压锅是通过排压孔来排除锅内的高压的，煮粥容易溢锅，就是那个泡沫比较多，容易会堵塞排气孔，严重的话会引起爆炸，不安全。