有关二手房付款风险问题

我刚定了一套二手房,房主有贷款,先让把首付给房主去解押,如果付完首付房主拒绝过户,我是通过中介来交易的,万一出现这种情况,想请问一下处理方法和中介有什么责任?之前能做些什么工作来降低风险,谢谢