酒吧吧台要视觉显著 刚刚进门的客户进入时就能看到酒吧吧台的位置，感觉到吧台的存在，酒吧吧台属于酒吧的中心，是一个象征性的标志。顾客们尽快知道他们享受的饮品是从哪儿发出的。一般酒吧吧台设计在进门处、正对门处等等。 酒吧吧台要 展开
酒吧吧台要视觉显著 刚刚进门的客户进入时就能看到酒吧吧台的位置，感觉到吧台的存在，酒吧吧台属于酒吧的中心，是一个象征性的标志。顾客们尽快知道他们享受的饮品是从哪儿发出的。一般酒吧吧台设计在进门处、正对门处等等。 酒吧吧台要方便客人 合理的布置酒吧吧台的空间能方便客人，在酒吧中的任意一个地方坐着的客人都要能得到最快捷的服务，所以在方便客人的同时也要方便服务员。在入口的左右通道设计要与 酒吧吧台的柜门有几步路的地方，方便服务员与客人一面争占空间。 酒吧吧台类型设计 前两点设计的是酒吧吧台周围的视觉及空间，设计酒吧吧台类型的时候通常有三种选择。V型酒吧吧台、U型酒吧吧台和H型酒吧吧台。这三种方式根据设计的长度来增加服务人员。重点是操作台要利于服务到每个地方的客人。 酒吧吧台内部设计 吧台外面是方便客人落座的，而酒吧吧台里面就是方便服务员了，在酒吧吧台设计中操作台的功能很多种，水池，酒瓶、酒架、酒杯等等，在设计酒吧吧台内部的时候要明确分区以防客人多的时候混乱。 酒吧吧台设计的高度 通常酒吧吧台设计都是高脚灯以及吧台，高度通常在1-1.2米左右，是根据调酒师的身高来决定的，在前酒吧吧台的下方都配置了三个水槽便于初洗、刷洗和消毒。后吧高度在1.75米以上，但是不能高于调酒师伸手可及处，以免调酒式不方便。前后吧台的距离不超过1米。 收起
