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明火压力锅可以炒菜吗?压力锅都可以做什么啊?

买来个压力锅,但目前只会用来煮粥,据说压力锅也叫“懒人锅”,想问一下有没有人用压力锅成功炒过菜,实在不想买炒锅了,合租不方便呢~还有就是压力锅都可以做什么好吃的?
吸血鬼出现|2015-07-13 17:36 |来自北京市

其他答案

CHENANA

压力锅…… 太厚了炒菜真心不给力…… 但是如果在家糖炒栗子,压力锅是个不错的选择吖,加热比较慢,不会还没熟就爆了。
2015-07-13 18:05
来自北京市

凝缘儿

为什么要用高压锅来炒菜啊!骚年你是有多想不开!那么厚的壁加热起来多慢啊!根本不符合大火快炒的原则好嘛!而且那么深的底,锅铲也很难把菜翻均匀好嘛!用来做普通的汤锅也凑合吧,煮汤烧菜之类。搞点排骨莲藕什么的,洗净了扔锅里加水再加块姜,上火突突突到有香味出来,就可以吃啦!
2015-07-13 17:48
来自北京市

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